levitra bitcoin

+7(495) 123-XXXX  г. Москва

 

 

 

 

 

ВАС ПРИВЕТСТВУЕТ

VIP Studio ИНФО

 

Публикация Ваших Материалов

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Phasellus rutrum, libero id imperdiet elementum, nunc quam gravida mi, vehicula euismod magna lacus ornare mauris. Proin euismod scelerisque risus. Vivamus imperdiet hendrerit ornare.

Верстка Полиграфии, WEB sites

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Phasellus rutrum, libero id imperdiet elementum, nunc quam gravida mi, vehicula euismod magna lacus ornare mauris. Proin euismod scelerisque risus. Vivamus imperdiet hendrerit ornare.

Книжная лавка

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Phasellus rutrum, libero id imperdiet elementum, nunc quam gravida mi, vehicula euismod magna lacus ornare mauris. Proin euismod scelerisque risus. Vivamus imperdiet hendrerit ornare.

Л.Х. Сабанчиева,  (Институт гуманитарных исследований КБНЦ РАН)

Серия «Познание» # 11-12  2017
Этнические маркеры
В статье представлена проблема инкорпорации этнических элементов материальной культуры в рекреационную отрасль Кабардино-Балкарии. С этой точки зрения рассмотрены состояние и перспективы брендирования объектов туризма и отдыха. Отмечена социальная значимость данного процесса.

Ключевые слова: Этнические маркеры, брендирование, этническое зодчество, национальная кухня.

 

Важным или даже определяющим компонентом экономического процветания республик СКФО может стать развитие рекреационной отрасли. Кабардино-Балкарская Республика располагает множеством уникальных природных объектов, редких и эндемных видов животных и растений, целебными источниками, удачно вписывающимися в разнообразную структуру ландшафтов. Природное богатство края дополняют культурные традиции и исторические достопримечательности. Совокупность природно-культурных феноменов делает республику привлекательной для любителей отдыха, туризма и альпинизма. Сделать эту совокупность органичной и востребованной нашими современниками – задача не легкая, но актуальная. Между тем научное сообщество пока слабо реагирует на этот аспект проблемы. Большинство авторов акцентируют внимание в основном на ее экономическом составляющем [5, 6, 8]. Часть общих вопросов темы исследованы в статье Н.И. Солодовой «Природный и социально-экономический потенциал ООПТ как доминанты формирующихся туркластеров»[8, С. 223-228].

В Кабардино-Балкарии существует несколько географических районов сосредоточения зон отдыха: Эльбрусский муниципальный район (Приэльбрусье); Черекский муниципальный район (Горячие источники «Аушигер», Голубые озера, Безенги); Чегемский муниципальный район (Чегемские водопады, Безенги); Зольский район (Джилы-Су); городской округ Нальчик (бальнеологический и климатический курорт «Нальчик»). Туристско-рекреационные объекты КБР локализуются как в селитебной зоне, так и на особо охраняемых природных территориях (ООПТ), что требует к себе особенного отношения[8, С.224-227].

Общественное признание экосистемы экзистенциональной доминантой и частью рекреации, способной приносить эстетическую и финансовую пользу привело к созданию Государственного казенного учреждения «Дирекция особо охраняемых природных территорий Кабардино-Балкарской Республики». За Дирекцией закреплено 8 государственных природных заказников и 21 памятник природы. Основной целью Дирекции является обеспечение функционирования и соблюдения режима особой охраны государственных природных заказников и памятников природы, сохранение их экологического, исторического, эстетического и культурного значения, поддержание экологического баланса, сохранение и воспроизводство на их территории объектов животного мира, и обеспечение биологического разнообразия [2].

Рекреационная география КБР и соответствующая инфраструктура складывались постепенно по мере повышения популярности курорта «Нальчик» и горных восхождений.

Наиболее яркие моменты истории связаны с покорением высочайшей вершины Европы Эльбруса. Первое восхождение на Эльбрус совершено 22 июля 1829 года. Связано оно с научной экспедицией, организованной Российской Академией наук по предложению и под общим руководством начальника Кавказской укрепленной линии генерала Г. А. Эммануэля. Тогда впервые на Восточную вершину горы поднялся черкес Киллар (у Эмманюэля –Киляр) Хаширов - один из проводников научной экспедиции[7].

Вполне естественно, что с тех пор у подножия Эльбруса вдоль реки Баксан сложилась инфраструктура, наиболее зримо отражающая уровень развития данной отрасли экономики. Если в советский период здесь функционировало несколько объектов туризма и альпинизма, то в настоящее время здесь зарегистрировано несколько десятков юридических лиц. Этому способствовали предпринимательские способности и государственная политика последних лет в туристической отрасли.

Эльбрусский район входит в Северо-Кавказский туристический кластер, что по идее должно способствовать его интенсивной модернизации. В настоящее время ведется работа по созданию горнолыжного курорта мирового уровня Эльбрус-Безенги. В КБР в рамках данного проекта создается особая экономическая зона (ОЭЗ). На трех площадках предусматривается размещение горно-рекрационных комплексов «Безенги» (Черекский и Чегемский муниципальные районы), «Приэльбрусье» (Эльбрусский муниципальный район) и туристско-рекреационного комплекса «Джилы-Су» (Зольский муниципальный район).

В свете нашего исследования, прежде всего, нас интересует насколько удачно организаторы туризма «эксплуатируют» не только удивительную и неповторимую окружающую среду, но и этнические культурные традиции при строительстве рекреационных объектов и разработке дизайна их внутренних помещений, а также инкорпорируют в услуги традиционную кухню и другие атрибуты материальной культуры балкарцев и кабардинцев.

Источники и собранный нами эмпирический материал свидетельствуют, что по степени включения этнических элементов в строительстве и отделке рекреационных объектов их можно условно разделить на несколько групп: 1) использующие отдельные этнические элементы декора в интерьере холлов, гостиных номеров, на территории заведения; 2)те, которые полностью скопировали национальные архитектурные традиции в строительстве объектов, и, что называется, идет их эксплуатация вживую: 3) использующие инородные стили, как в строительстве, так и в оформлении интерьеров (альпийский, срубный; восточный, итальянский); 4) новостройки, игнорирующие национальные элементы зодчества; а также объекты, построенные в советском стиле и реконструированные в том же стиле.

Для нас более актуальны первая и вторая группы.

    К первой группе можно отнести большинство отелей и гостиниц в Приэльбрусье. Их типичным представителем является отель «Азау Стар», здание которого в технике, присущей балкарскому зодчеству, обложено природным камнем. Внутри здания в холле стоит стилизованное под балкарский очаг сооружение, украшенное характерными металлическими коваными изделиями, в спа-кабинах находят применение изделия местных мастериц из войлока (коврики, шапочки).

    Вторая группа объектов представлена альплагерем «Безенги» в Черекском ущелье. Здесь воссоздали максимально приближенные к оригиналу две национальные балкарские башни по проекту архитектора В. Х. Асанова. Авторы проекта достоверно и полно представили предметы традиционной материальной культуры балкарцев от сторожевой башни таубия и крестьянских саклей до мельчайших бытовых приборов. Продуман и дизайн интерьера традиционного балкарского жилища. Широко представлена фактура бытовой утвари балкарцев, где любимыми материалами являются дерево, шерсть, металл и камни.

В этом же стиле выдержаны гостевые номера на втором и третьем этажах. Полы здесь устланы старинными шерстяными домашними коврами –киизами, на полках выставлены кувшины и другая традиционная балкарская утварь. Мебель тоже соответствует заявленному стилю. В отличие от старинных башен вместо открытой смотровой площадки крыша четвёртого этажа в модерн-стиле покрыта прозрачным стеклом, что дает возможность туристам в любую погоду и время созерцать окружающую великолепную среду.

Сакли построены по зарисовкам художника-архитектора Э.Б. Бернштейна [4] из натуральных, экологически чистых строительных материалов. По старинной технологии балкарцев крыши присыпаны землей и уложены дерном. Все перечисленное дает полное право отнести этот комплекс к экомузеям (этноэкологическим музеям) с оговоркой, что башни не были восстановлены на прежнем месте. Но они удачно вписываются в окружающую среду, и все экспонаты экомузея находятся в пользовании туристов.

Перечень услуг свидетельствует: все это великолепие органично сочетается с благами современной цивилизации[3].

К этой же группе отчасти можно отнести гостиничный комплекс «Юсенги» состоящий из двух объектов различных стилей. Расположен он в Приэльбрусье в поселке Тегенекли на территории заповедника. Первый объект представляет собой белоснежное двухэтажное здание с мансардой в стиле альпийского шале. Презентуя этот объект, хозяева акцентируют внимание на этнической составляющей: «Теплая домашняя обстановка и национальный колорит являются отличительной чертой «Юсенги». Владельцы отеля с большим уважением относятся к национальной культуре, поэтому в облике комплекса присутствуют этнические мотивы, особенно колоритно представленные в ресторане. Это настоящий этнографический музей, интерьер которого декорирован предметами горного быта, воссоздает обстановку, в которой раньше жили балкарцы и кабардинцы»[1]. Второй объект комплекса «Юсенги» представляет собой балкарское подворье XVIII-XIX вв. со всеми присущими ему атрибутами. Эти сооружения, видимо, редко эксплуатируются, но и с познавательной точки зрения они представляют этнографическую ценность.

    К третьей группе относятся отели «Скай Азау», «Альпина», «Эль-тур», «Чегет», где из этнических компонентов используется только кавказская кухня.

Отдельной ценнейшей группой выступают исторические памятники архитектуры в Чегемском ущелье, а также поселение Эль-Тюбю, с сохранившейся почти в первозданном виде усадьбой 250 -летней давности (со слов владельца), элементами террасного строительства, которые требуют к себе бережного обращения. Само поселение в целом является этнографическим музеем, и с ним трудно соперничать. Но попытки есть. При строительстве современных туристических объектов в ущелье, в частности кафе в районе Чегемских водопадов использованы элементы национального зодчества балкарцев (башня, очаг, внешняя отделка фундамента и стен природным камнем, экспозиция одежды и утвари). Но поскольку стилистика не была выдержана до конца, например, крыша не земляная, а металлическая, получилось архитектурно эклектичное здание. Возможно, оно еще не достроено. Более удачной нам показалась автобусная остановка, отделанная природным камнем с земляной крышей, расположенная неподалеку, гармонично вписавшаяся в горный ландшафт. Правда, здесь тоже окна выпадают из данного стиля.

В области применения этнических элементов культуры у всех туристических объектов есть нечто общее – использование традиционной кавказской кухни, что подтверждает мнение о том, что пища является наиболее устойчивым сегментом этнокультуры.

Кабардино-Балкария относится к тем регионам, которые специализируются на рекреационном хозяйстве, обслуживающим рекреантов из других районов страны и зарубежных туристов – преимущественно за счет благоприятных природных условий и относительно развитой сети курортов и учреждений отдыха. Почему мы считаем сеть только относительно развитой? По нескольким причинам.

    Во-первых, необходимо вывезти из затянувшегося кризиса курорт «Нальчик» и максимально использовать его потенциал.

    Во-вторых, необходимо интенсивнее использовать природные и культурно-исторические преимущества края: не только воспроизводство былой туристской инфраструктуры, но и ее обогащение местами, привлекательными для многих видов туризма (познавательного, экзотического, спортивного, треккинга). Необходимо чаще использовать охоту и конные переходы для туристов, конноспортивные соревнования, некогда присущие традициям балкарцев и кабардинцев. Заслуживает также большего внимания партнерство Курортов Северного Кавказа и фестиваля культуры и спорта народов Кавказа. Этническая культура должна стать доминантой бренда туристического кластера.

Более развитая местная рекреационная промышленность способна создавать этнически маркированные артефакты, которые могли бы стать составной частью бренда территории. Развитие в данном направлении сделало бы население более активным и богатым, а это в свою очередь привело бы к его толерантности к вопросу эксплуатации природных ресурсов владельцами туристической отрасли и ограничению хозяйственной деятельности населения в заповедных местах. Более активная деятельность местного населения в туристической отрасли приведет к их лояльности к туристическому потоку[5].

Следует рассматривать традиционные балкарские и кабардинские приемы строительства и жилища как ресурсы развития экологического туризма, строительства объектов туристической инфраструктуры. Развитие этого ресурса дает возможность сформировать адекватную систему сохранности традиций поселений и сельских культурных ландшафтов.


СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
1. [Электронный ресурс]: URL: http://prielbrusie-hotels.ru/viewhotel.php?id=54 (дата обращения: 30.07.17).
2. [Электронный ресурс]: URL: http://pravitelstvo.kbr.ru/oigv/minprirod (дата обращения 09.09.17).
3. [Электронный ресурс]: URL: http://www.bezengi.ru/ru (дата обращения: 30.07.17).
4. Бернштейн Э.Б. Народная архитектура балкарского жилища //О происхождении балкарцев и карачаевцев. Нальчик, 1960.
5. Васильева М.В. Туристские кластеры: условия формирования и этапы развития //Теория и практика сервиса: экономика, социальная сфера, технологии. № 4, 2012. С. 219-223. //[Электронный ресурс]: URL: http://cyberleninka.ru ;
6. Звягина Е.С. Перспективы развития Экологического туризма на особо охраняемых природных территориях РФ// Власть. 2014. № 01. С. 74-76. //[Электронный ресурс]: URL: http://cyberleninka.ru (дата обращения 30.07.17.).
7. Потто В.А.. Кавказская война в отдельных очерках, эпизодах, легендах и биографиях. — Тифлис, 1891.
8. Солодова Н.И. Природный и социально-экономический потенциал ООПТ как доминанты формирующихся туркластеров// Теория и практика сервиса: экономика, социальная сфера, технологии. № 4, 2012. С. 223-228. //[Электронный ресурс]: URL: http:cyberleninka.ru (дата обращения 30.07.17.).
9. Шебзухова Т.А., Киселева Н.Н., Санкин А.В. Формирование и развитие туристического кластера Северо-Кавказского федерального округа//Сервис PLUS, 2014. С. 101-107. //[Электронный ресурс]: URL: //http:cyberleninka.ru (дата обращения 20.05.2017).



© 
Л.Х. Сабанчиева, Журнал "Современная наука: актуальные проблемы теории и практики".
 

 

 

 
SCROLL TO TOP

������ ����������� Rambler's Top100 �������@Mail.ru