viagra super force

+7(495) 123-XXXX  г. Москва

Выпуски журналов

  • Серия
  • Серия
  • Серия
  • Серия
  • Журнал
  • Журнал
  • Журнал
  • Журнал

А.А. Пех,  (Аспирант, Северо-Осетинский Государственный Университет им. К.Л. Хетагурова, г. Владикавказ)

Серия «Естественные и Технические науки» # СЕНТЯБРЬ  2017
Крапива двудомная
Приведены химико-биологические и лечебно-профилактические свойства крапивы двудомной (Urtica dioica L.). Определены особенности влияния крапивы двудомной на физиолого-биохимический статус организма животных. Проведено теоретическое исследование основных направлений использования крапивы двудомной как пищевой добавки с антиоксидантным и лечебно-профилактическим действием. Учитывая огромный комплекс природных антиоксидантов, которые входят в состав крапивы двудомной, подобрав специальные условия их выделения, а также оценивая достаточно большие запасы экологически чистого сырья на территории РСО-Алания, исследование влияния крапивы двудомной для повышения адаптационной способности организма животных является актуальным.

Ключевые слова: Крапива двудомная, антиоксиданты, пищевые добавки, продуктивность животных.

 

Усилиями выдающихся отечественных и зарубежных генетиков промышленное животноводство в последнее время получило новые высокопродуктивные породы. Впрочем, очень часто хозяйствам не удается полностью реализовать их генетический потенциал. Причиной тому являются стрессы, обусловленные отклонением технологических условий, в том числе и рациона, от оптимальных [1, С. 21-23].

Известно, что увеличение продуктивности животных связано с повышением их чувствительности к негативным факторам внешней среды. Технически простым способом защиты от стрессов было бы их предупреждение. Однако избежать стрессов практически невозможно, к тому же их негативные последствия становятся все более выраженными из-за высокой чувствительности животных к факторам внешней среды.

Биологически активные вещества лекарственных растений имеют преимущества перед синтетическими соединениями: их химическая природа максимально приближена к организму; они содержатся в легкоусвояемой форме и оптимальных концентрациях; имеют высокую физиологическую активность и широкий спектр фармакологического действия; не вызывают серьезных побочных эффектов, малотоксичны, могут использоваться в течение длительного времени [2, С. 215-219].

Применение антиоксидантов обеспечивает уменьшение негативных последствий стресса, нормализацию обмена веществ и повышение продуктивности [3, С.3].

Скармливание природных антиоксидантных средств имеет целый ряд преимуществ перед традиционными синтетическими витаминами антиоксидантной группы. Они общедоступны, побочные эффекты минимальны или отсутствуют, лишены вероятного занесения токсичных органических шлаков, не раздражают слизистую оболочку желудка, не нарушают холерез и функцию кишечного пищеварения, благодаря чему хорошо переносятся.

Среди компонентов пищевых добавок с антиоксидантным и лечебно-профилактическим действием особый интерес представляет крапива двудомная (Urtica dioica L), которая оказывает противовоспалительное, противоаллергическое, антивирусное действие, имеет антиканцерогенные свойства и обеспечивает надежную защиту от окисления и повреждения свободными радикалами молекулярных структур организма.

Крапива двудомная

Рис. 1 – Крапива двудомная (Urtica dioica L)

Крапива двудомная (Urtica dioica L)предпочитает влажную, богатую почву и имеет тенденцию расти на больших участках. Крапива двудомная  является многолетним растением. Растение имеют мясистые, свисающие, зазубренные, грубо сердцевидные листья. Листья и стебли покрыты ядовитыми волосками. Растение  выпускает мелкие зелено-белые цветы в конце весны или лета. Листья, цветок, семена и корень крапивы используются по-разному и содержат разные химические составляющие.

Как и все зеленые овощи, листья крапивы представляют собой питательный пищевой элемент. Жгучие волоски содержат гистамин, муравьиную кислоту, ацетилхолин, уксусную кислоту, масляную кислоту, лейкотриены, 5-гидрокситриптамин и другие раздражители.  Контакт с волосками приводит к умеренно болезненному жжению, развитию зуда или онемения в течение периода продолжительностью от нескольких минут до нескольких дней [5, Р.213-224.].

Крапива двудомная (Urtica dioica L) - важнейший витаминный корм, имеющий богатый химический состав [4, С. 57-61].

Особый интерес представляет способность крапивы проявлять антиоксидантные свойства за счет биоантиоксидантов-витаминов, биофлавоноидов, дубильных веществ, органических кислот и других биологически активных веществ [6, С. 33-38].

Высокие фармакологические свойства крапивы двудомной (Urtica dioica L) определяются ее многогранным химическим составом. Она содержит одно и двухосновные карбоновые кислоты (муравьиную, масляную, щавелевую, янтарную, фумаровую), оксикислоты (молочную, лимонную, хинную, галловую) [7,P. 276–283.].

В ее состав входит весь спектр заменимых и незаменимых аминокислот, липиды и жирные кислоты, азотсодержащие соединения, эфирные масла, стероиды, лектины, лигнаны, кумарины, гистамин, пигменты, витамины – B1, В2, С, Е, К, РР, каротин, дубильные вещества, флавоноиды, микроэлементы (Сu, Zn, Fe, Mg, Pb, Mn, Si) и макроэлементы (К, Ca, P, Na) [2, С. 215-219].

Полярный экстракт крапивы двудомной (Urtica dioica L) содержит лигнаны (+) - неоливиллы, (-) - сезоизоларицирезинол, дегидрадинифериловый спирт, изоларициретинол, пинорезинол и 3,4-диваллиилтетрагидрофуран, что обладает противовоспалительными эффектами [7, Р.89–94.] и стимулирует пролиферацию лимфоцитов [WagnerH, WillerF, KreherB. [8, Р.452–454.].

Экстракт крапивы двудомной(Urtica dioica L) может ингибировать пролиферацию раковых клеток invitro [9, Р.44–47].

Было высказано предположение, что экстракт крапивы двудомной (Urtica dioica L) эффективен для индуцирования S-трансферазыглутатиона, SOD и активности каталазы SOD и CAT в легких [10, Р.405–415.].

Тем не менее, Turkdogan и др. [11, Р.942–946.] показали, что применение крапивы двудомной (Urtica dioica L) может значительно предотвращать гепатотоксичность у крыс. Кантер и др. [12, Р.264–268.] также показали, что крапива двудомная увеличивает активность системы антиоксидантной защиты у крыс.

В сухом препарате крапивы двудомной (Urtica dioica L) содержится примерно 35% сырого протеина; 23% - углеводов; 1% - лизина; 0,32% - цистина; 0,52% - метионина [13,P. 201–209.].

До и во время цветения в крапиве двудомной (Urtica dioica L) содержится до 4% полноценного белка, все витамины группы В и витамин Е, что в сочетании с минеральными веществами и витаминами позволяет поддерживать высокую жизнеспособность, быстро восстанавливать силы после стрессовых ситуаций и болезни [14, С. 34-39].

В молодых листьях крапивы двудомной (Urtica dioica L) аскорбиновой кислоты вдвое больше (1000-2000 мкг), чем в хорошо известных ее источниках - плодах черной смородины и лимоне, а содержание каротина выше, чем в ягодах облепихи, корнеплодах моркови, листьях щавеля [14,P. 276–283.].

Скармливание крапивы двудомной (Urtica dioica L) животным улучшает аппетит, повышает усвоение питательных веществ, стимулирует рост и продуктивность животных и птицы. Установлено положительное влияние крапивы двудомной в составе рациона на интенсивность протекания обменных процессов в организме и, как следствие этого, увеличение динамики приростов живой массы [15, С.6-8].

Трава крапивы двудомной (Urtica dioica L) имеет фитофармакологическую активность. Она проявляет поливитаминное, антибактериальное, противодиабетическое, желчегонное, противовоспалительное, кровоостанавливающее, тонизирующее, антимикробное, гипотензивное и противоопухолевое действие. Крапива стимулирует обмен веществ, повышает мышечный тонус внутренних органов, улучшает деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем, печени, уменьшает интоксикацию, укрепляет слизистые и проявляет адаптогенное действие [16, С. 25-29.].

Листья крапивы двудомной (Urtica dioica L) входят в состав витаминных, желудочных и кровоостанавливающих сборов. Телятам при заболевании желудочно-кишечного тракта, а также для профилактики и лечения гиповитаминозов дают внутрь настой из сухих листьев 1:20 по одному стакану 3-5 раз в день за 30-40 мин до кормления. Дозы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту 25-50 г, свиньям 10-20, мелкой рогатому скоту 10-15, птице 3-10 г 3 раза в день.


СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
1. Фисинин В.И. Революционная наука нутригеномика / В.И. Фисинин, П. Сурай, Т. Папазян // Животноводство России. – 2006. – №11. – С. 21-23.
2. Тринеева О. В. Определение органических кислот в листьях крапивы двудомной / О. В.Тринеева, А. И Сливкин, С. С. Воропаева // Вестник ВГУ Сер. Химия. Биология. Фармация. – 2013. – №2. – С. 215–219
3. Бузлама В.С. Комплексная система мероприятий по повышению резистентности КРС, свиней и птиц в промышленном животноводстве / В.С. Бузлама, В.Н. Долгополов, М.И. Редкий и др.// ВНИИ НБЖ. Воронеж, – 1990. – 19 с.
4. Ахмедханова Р.Р. Нетрадиционные кормовые добавки в комбикормах для бройлеров и кур–несушек в условиях теплового стресса / Р.Р. Ахмедханова // Главный зоотехник. – 2004. – №11. – С. 57–61
5. Wagner H. Search for the antiprostatic principle of stinging nettle (Urticadioica) roots. / H Wagner, F Wilier, R Samdeben, G Boos. //Phytomedicine – 1994 – №1 – 213-224.
6. Тюкавкина Н.А. Природные флавоноиды как пищевые антиоксиданты и биологически активные добавки / Н.А. Тюкавкина, И.А. Рупенко, Ю.А.Колесник // Вопросы питания. – 1996. – №2. – С. 33–38
7. Nencu I. Preliminary research regarding the therapeutic uses of Urticadioica L note II. The dynamics of accumulation of total phenolic compounds and ascorbic acid / I. Nencu, V. IstudorIlieş, V. Rădulescu// Farmacia. – 2013. – V. 61, № 2. – P. 276–283.
8. Riehemann K. Plant extracts from stinging nettle (Urticadioica), an antirheumatic remedy, inhibit the proinflammatory transcription factor NF–kappaB. / K Riehemann, B Behnke, K.Schulze–Osthoff //FEBS Lett. – 1999 – № 442 – Р.89–94.
9. Wagner H. Biologically active compounds from the aqueous extract of Urticadioica/ H. Wagner and others //Planta Med. – 1989 – №55 – Р.452–454.
10. Konrad L. Antiproliferative effect on human prostate cancer cells by a stinging nettle root (Urticadioica) extract. / L.Konrad and others // Planta Med. – 2000 – №66 – Р.44–47
11. Ozen T. Modulatory effect of Urticadioica L. (Urticaceae) leaf extract on biotransformation enzyme systems, antioxidant enzymes, lactate dehydrogenase and lipid peroxidation in mice. / T. Ozen and others //Phytomedicine. – 2003 – №10 – Р.405–415.
12. Türkdoğan M. The role of Urticadioica and Nigella sativa in the prevention of carbon tetrachloride–induced hepatotoxicity in rats. / M.Türkdoğan and others //Phytother Res – 2003 – №17 – Р.942–946.
13. Kanter M. Effects of Nigella sativa L. and Urticadioica L. on lipid peroxidation, antioxidant enzyme systems and some liver enzymes in CCl4–treated rats. J / M. Kanter and others //Vet Med A PhysiolPatholClin Med. – 2003 – №50 – Р.264–268.
14. Joshi B. C. Pharmacognostical review of Urticadioica L. / B. C. Joshi and others // Int. J. Green Pharm. – 2014. – №. 8. – P. 201–209.
15. Маркова Е.В. Изучение вегетативных побегов крапивы двудомной / Е.В. Маркова, А.В. Лазарев // Научные ведомости. Серия Естественные науки. – 2010. – Т. 86. – №15. – С. 34–39
16. Бурмистрова, О.М. Влияние кормовой добавки из сена крапивы двудомной на живую массу кроликов // Технологические проблемы производства продукции животноводства и растениеводства: Материалы международной научно– практической конференции.: Сб. науч. тр. – Троицк, УГАВМ – 2004. – С.6–8.
17. Яцюк, В.Я. Биологически активные вещества травы крапивы двудомной // В.Я. Яцюк, Г.А. Чалый, О.В. Сошникова / Российский медико–биологический вестник имени академика И.П.Павлова. – №1. – 2006 – С. 25–29.



© 
А.А. Пех, Журнал "Современная наука: актуальные проблемы теории и практики".
 

 

 

 
SCROLL TO TOP

 Rambler's Top100 @Mail.ru